Cours de cuisine

Nutrition & Cuisine Santé

Le cycle de cours « Nutrition & Cuisine Santé » est un cycle annuel de 7 cours posant les bases de la nutrition et de la cuisine santé. Durant chaque cours, une partie théorique est consacrée aux fondements de la nutrition puis chacun met la main à la pâte en cuisine.

Par conséquent, mes ateliers cuisine combinent théorie et mise en pratique :  Je fais, nous faisons, vous faites… C’est sur ce modèle que nous réalisons nos recettes pendant mes ateliers cuisine.

Chaque atelier cuisine santé inclut :

  • Présentation théorique du sujet avec les conseils et les recettes pratiques pour votre quotidien

  • 3 recettes réalisées avec les participants

  • Repas en commun

  • Questions et débriefing  

Les cours ont lieu à l’adresse suivante : 

      Rte de la Prela 220, 1609 Fiaugères

  • A prendre avec vous : block note, stylo, habits pour être à votre aise en cuisine (vous recevrez un tablier). N’oubliez pas la bonne humeur, l’envie d’apprendre et de partager 😊 !

  • Minimum 3 participants, maximum 7 participants

  • Prix : 95.- CHF par atelier (la place est garantie après la réception du paiement)

  • Paiement par Carte de crédit ou TWINT

  • Questions : info@planete-echo.ch

  • Inscription et renseignements : www.planete-echo.ch

Calendrier 2022 - 2023

  • Alimentation anti-inflammatoire
    mar. 06 déc.
    Fiaugères
    06 déc., 19:00 – 22:00
    Fiaugères, Rte de la Prela 220, 1609 Fiaugères, Suisse
    La source de 80% des maladies fonctionnelles, chroniques et dégénératives est l’inflammation. La prévention est primordiale. Découvrez comment mettre en pratique les grands principes : à vous de prendre votre santé en main 😊 !
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  • La cuisine cétogène, les bonnes et les mauvaises graisses
    17 janv. 2023, 19:00 – 22:00
    Fiaugères, Rte de la Prela 220, 1609 Fiaugères, Suisse
    Cet atelier met fin aux idées reçues sur le fait de cuisiner « gras ». Le régime cétogène, utilisé médicalement depuis plus de 90 ans, est un régime particulier, notamment recommandé pour les maladies de civilisation (obésité, diabète, cancer, etc.).
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  • Les épices santé
    mar. 21 févr.
    Fiaugères
    21 févr. 2023, 19:00 – 22:00
    Fiaugères, Rte de la Prela 220, 1609 Fiaugères, Suisse
    Ce cours est une initiation au monde des épices, pour apprendre à les maitriser, à les associer entre elles, é en exprimer toute leur quintessence, et à les utiliser au quotidien pour soigner, se sentir mieux et même de se faire belle 😊
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  • La rythmonutrition et la neuronutrition
    28 mars 2023, 19:00 – 22:00
    Fiaugères, Rte de la Prela 220, 1609 Fiaugères, Suisse
    Dans cet atelier vous apprendrez que le fonctionnement de nos hormones n'est pas le même selon l'heure de la journée, l'alimentation doit être adaptée à ces rythmes. Nous allons nous intéresser aussi aux neurotransmetteurs indispensables à notre bien-être.
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  • La cuisine micronutrition
    mar. 25 avr.
    Fiaugères
    25 avr. 2023, 19:00 – 22:00
    Fiaugères, Rte de la Prela 220, 1609 Fiaugères, Suisse
    Fatigue traînante, baisse de l’attention, difficulté d’endormissement, infections à répétition : et si c’était un manque en micronutriments ? Apprenez le rôle des vitamines (vitamine C, vitamine D…), minéraux (fer, magnésium…), acides gras essentiels (oméga 3), acides aminés, polyphénols…
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  • Alimentation au féminin
    mar. 23 mai
    Fiaugères
    23 mai 2023, 19:00 – 22:00
    Fiaugères, Rte de la Prela 220, 1609 Fiaugères, Suisse
    Chaque femme, dans sa vie, fait face aux changements hormonaux incessants (adolescence, grossesse, ménopause, etc.). Afin de vivre bien chacune de ces étapes, la nutrition joue un grand rôle. Apprenez à cuisiner des bons aliments, perdez les kilos superflus sans régime.
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